집중력 높여주는 음식은 바로 이것! (집중력 강화에 도움 되는 음식)

이제 길고 길었던 방학이 끝나고 드디어 개학을 했습니다. 잠시 나른해져 있던 몸과 마음을 다잡기 위해 운동도 필요하겠지만 운동을 하면서 뇌 활동 촉진에 도움이 되는  음식에 대해서 알아보겠습니다. 아이들 집중력 강화에 도움이 되는 음식을 바로 알아보도록 하겠습니다. (물론 어른들도 집중력 높여주는 음식으로도 생각하셔도 되겠죠? ^^)

집중력 높이는 음식

유산균

: 유산균은 소화를 도와 불편한 속이 개선되는데 도움을 줄뿐만 아니라 기억력과 집중력 향상에도 도움이 된다고 합니다.

신경 전달 물질  세로토닌의 경우 정상 분비되지 않으면 스트레스 상황이 발생하면 흥분 작용을 억제할 수 없기 때문에 집중력을 방해한다고 합니다. 장 내 유익한 균의 비율이 높은 경우 기억력 테스트 점수가 높다는 흥미로운 연구 결과도 있습니다. 장 내 유익한 균이 있으면  세로토닌의 활동이 활발해질 수 있어 집중력 강화에 영향을 줄 수 있다고 합니다. 

블루베리

: 베리류는 눈 건강에 도움이 되는 안토시아닌 성분이 풍부하다고 합니다. 따라서 오랜 시간 동안 모니터나 책을 보느라 쌓인 눈의 피로를 풀어 주는데 매우 효과적인 음식입니다. 눈이 편안해지면 집중력이 향상되는 효과가 있습니다. 하루에 20알 정도의 블루베리를 섭취한다면 느슨해졌던 몸과 마음이 더 건강해질 거 같습니다. 

다크 초콜릿

: 다크 초콜릿은 노의 피 흐름을 원활하게 해 사고력 증진에 도움을 줍니다. 특히 초콜릿의 주원료인 카카오에는 플라바놀이라는 항산화 물질이 포함되어 있어 뇌로 가는 산소와 영양소의 양이 늘어나도록 혈액 순환을 촉진합니다. 열량이 높은 밀크 초콜릿보다 카카오 함량이 70% 이상인 초콜릿이  집중력을 향상하는데 좋습니다. 또 초콜릿 속의 테오브로민 성분이 대뇌 피질을 부드럽게 해 집중력을 더욱이 높일 수 있다고 합니다. 하지만 치아 건강과 질 높은 수면을 위해서 너무 많은 양을 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다. 

호두

: 호두는 뇌를 건강하게 해 집중력과 사고력을 높여 줍니다. 호두에는 단백질, 칼슘을 비롯해 철분, 아연 마그네슘 등 각종 영양소가 풍부합니다. 호두는 항산화 물질인 비타민 E 도 풍부해 기억력 감퇴, 치매 등 노화로 인한 뇌질환에도 효과적 식품입니다. 특히 호두에는 오메가 3가 가득해 혈관 속 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내는 역할을 합니다. 

 

계란

: 단백질이 풍부한 계란은 식단 관리뿐만 아니라 집중력을 높이는데 도움을 주는 음식입니다. 생선처럼 오메가 3 지방산인 DHA  가 풍부해 기억력과 집중력 향상에 매우 효과적인 음식입니다. 계란에는 단백질을 비롯해 비타민이나 무기질 등이 풍부해 완전식품이라고 불리기도 합니다. 노른자에 있는 콜린 선분은 뇌 세포막을  건강하게 유지하게 하는 성분이며, 뇌의 활발한 활동을 돕는  음식입니다. 

생선 

: 생선은 다양한 영양소를 품고 있습니다. 그중에서 연어는 오메가 3가 풍부해서 뇌세포를 살려 주어 두뇌 회전을 빠르게 한다고 합니다. 고등어는 오메가 3가 풍부하고 그 외에도 DHA, EPA 성분들이 풍부해 기억력을 개선하거나 뇌기능 활성화에도 도움이 되는 음식입니다. 기름을 빼서 담백해서 조리하여 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

 

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오늘 장바구니 목록이 정해졌습니다. 연어구이와 계란찜 간식은 블루베리 요구르트를 먹여야 할거 같습니다. ^^ 이제  초콜릿도 다크 초콜릿 준비해뒀다 아이들과 하나씩 먹야 할거 같습니다.